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　　鹭南大学不页士学位论文题目中英对照论如何完善超市采购工作弓’作者姓名赖健指导老师姓名张传店、博士、教授学科专业名称工商催理论文提交日期二零零四年五月论文答辩日期答辩委员会主席论文评阅人学位授予单位和日期目录中文摘要一英文摘要一绪论，一研究的背景、目的私对象一采购的目标体系，一采购考核的指标体系一如何选择供应商一选择供应商应考虑的因素一如何组织供应商商品一备选商品的选择与陈列一各选系列选择的要点一备选系列的陈列方式一二如何诊断超市商品结构一如何诊断全公司全店的商品构成一如何按顾客构成诊断商品构成问题一价格线与价格带诊断法一通道费一超市与供应商引通道费导致关系紧张一通道费收取探讨一通道费收取应遵循的规律和原则一超市收取通道费总结一如何提高采购环节效益一缺货管理一滞销品管理，一白由品牌开发一差异化经营一买断经营一供应链重织，一采购人员评估一价格异常表分析。一库存异常报表分析一毛利异常分析一结束语一注释一参考文献一致谢一